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1. Physiologie de l'appareil respiratoire
2. Les échanges gazeux respiratoires
3. Accidents et hygiène de la respiration
4. L'appareil urinaire - description du rein
5. Les articulations
6. Les caractères sexuels secondaires de l'homme et de la femme
7. Mise en évidence des aliments simples du pain et du lait : l'eau et les sels minéraux
8. Mise en évidence des aliments simples du pain et du lait : les glucides et les protides
9. Mise en évidence des aliments simples du pain et du lait : les lipides, définitions
10. Le béribéri
11. Maladies par carence : le kawashiokor
12. Digestion de l'amidon par la salive
13. Les étapes de la digestion : au niveau de la bouche et au niveau de l'estomac
14. Les étapes de la digestion : la digestion intestinale
15. Mise en évidence des constituants du sang
16. La transfusion sanguine et les groupes sanguins : le système ABO
17. Système ABO et le facteur rhésus
18. Physiologie de l'appareil circulatoire : la circulation sanguine
19. Accident et hygiène de la respiration
20. Quelques règles d'hygiène de l'appareil urinaire
21. Classification des microbes
22. La rage
23. Le tétanos
24. Le paludisme
25. L'alcoolisme
26. Le tabagisme
27. Notion d'organe et d'appareil
28. Structure d'un organe
29. Définition du squelette et description du squelette de la tête de l'homme
30. Description du squelette humain : le squelette du tronc
31. Description du squelette humain : le squelette des membres
32. Définition d'une articulation et les différents types d'articulations
33. Description d'une articulation mobile et les différents types d'os
34. Etude d'un os long
35. Composition chimique des os
36. Formation des os longs
37. Croissance en longueur d'un os long
38. Croissance en épaisseur d'un os long